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可以在夏天，端上一小盤茶凍，
幽靜的週末午後，享受一段清涼的時光。
只需要喜愛的水果茶包（或紅茶包），加入糖與吉利丁粉，冷藏3小時，就完成了這道茶點。
【準備食材】
開水 400ml
茶包 2包
糖 50g
吉利丁粉 10g
【文字版製作步驟】
：：步驟1：：
泡上一杯好茶。
我們用快煮壺與兩包水果茶包沖泡400ml的開水，浸泡時間約3～5分鐘。
：：步驟2：：
把糖和吉利丁粉混合，攪拌均勻。
：：步驟3：：
取出茶包，等茶湯降溫一些（約降溫到50度的溫熱狀態），將混合的吉利丁糖粉邊倒入邊攪拌。
：：步驟4：：
茶液倒入容器中，冷藏3小時。完成了。
可以加入一些糖漿添增風味。
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