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草莓是迷人的食物，好多好多人都愛吃，不管是大人還是小朋友都愛～
最近草莓比較便宜了，小B編來做一個點心～草莓果醬！
同時不需要大鍋小郭，簡單的美食鍋就可以囉！
你家也有美食鍋嗎？一起來做果醬吧！
【準備食材】
糖....... 120g
檸檬..... 1 個
新鮮草莓.. 一盒約300g
【文字版製作步驟】
::步驟1::
將草莓洗乾淨，洗草莓要輕柔、小心，充滿愛心的攪動，不要破壞表皮，草莓才會美麗又甜美喔。
用浸泡的方式需要多換幾次水。
把水瀝乾後，切掉蒂頭，同時也切成小塊（比較小、外型完整的草莓可以不切或切對半即可），這樣果醬就會有果粒囉！
::步驟2::
把草莓放進可愛美食鍋中，灑上全部的糖和檸檬，醃漬約30分。
::步驟3::
30分鐘之後可以看到草莓已經出水了～開始煮草莓吧，先按下美食鍋「II」大火煮沸，煮的過程中要攪拌，以免鍋底燒焦 。
::步驟4::
煮沸之後轉「I」小火，不可以跑去玩喔，要經常攪拌。慢慢地，連空氣中都飄著草莓的香味了呢！
::步驟5::
煮的過程會有小泡泡產生，據說這個是雜質，用湯匙撈掉即可～
::步驟6::
當果醬呈現膏狀，像勾濃芡的感覺。就完成囉。從轉小火到完成大約需要20~30分鐘。
::步驟7::
玻璃瓶用熱水消毒一下，裝瓶後將瓶蓋鎖緊，稍微放涼後就可以放進冰箱冷藏囉！
賞味期限兩星期。
簡單吧！用大家源可愛美食鍋也可以做果醬呢！
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