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想要變換一下米飯的滋味，可以試試這道簡單的料理。
洗一洗、切一切放入電鍋，就可以輕鬆完成囉！
【準備食材】
（可做5 人份）
白米 ........3 米杯
雞高湯 ........3 米杯
牛番茄 .........2 大顆
大蒜 ........1 ～2 瓣
蝦仁 ........1 盒
去骨雞腿肉 ........1份
奶油 ........1/2 大匙
玉米筍 ........3 根
菇（袖珍菇 / 杏鮑菇都可以） ........適量
鹽 ........1 小匙 ( 可依個人口味增減 )
黑胡椒 ........ 少許
【文字版製作步驟】
將去骨雞腿肉、菇（小 B 編這次用一點都不藍的藍寶石菇）、玉米筍切小塊，另外也把大蒜切細。
白米洗乾淨後，加入雞高湯，把所有材料當放進去並且攪拌均勻。
把番茄放在最上面，記得要先用刀子劃兩刀。
用一般煮飯模式即可，煮好後稍微燜 10 分鐘～
蝦仁怕有腥味，所以另外炒熟，等飯煮好後，加進去。
番茄皮可以輕鬆撕掉，用飯匙把番茄壓碎全部都攪拌均勻。
完成囉！
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