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今天愛吃編要來分享電鍋蒸蛋糕!!
沒錯~電鍋也可以作蛋糕喔~~ヾ(*''∀`*)ノ
【奶香蒸果子】
材料準備:
鬆餅粉-100g(電鍋量杯1杯)
煉乳-3大匙(電鍋量杯3格)
橄欖油-1大匙(電鍋量杯1格)
雞蛋-1顆
開始囉~將煉乳、油、雞蛋打勻後
"慢慢"加入鬆餅粉,然後打至沒有粉末狀態!
愛吃編怕浪費,所以準備一個塑膠袋裝麵糊,
方便等等擠到容器裡喔!!
把擠好的蒸糕放進電鍋裡,在外鍋放進1杯水
開始蒸蛋糕囉~~~~~~~
短短不到1小時,出爐囉!!
超快的~而且口感很好喔~~~只是大家都說很像"發粿"XXD
所以拜拜自己做就可以更有誠意囉~來試試吧!!
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